15 januari 2015

“Vandaag eten wij boerenkool uit onze eigen groentetuin.”

Alleen al van het vooruitzicht wordt een mens al blij. Zo van het land op je bord. Wat is dat lekker!
U begrijpt wij hebben er een hobby bij!
Nooit gedacht dat we dit zo leuk zouden gaan vinden!

Wij zijn Lidi en Louis Buitendijk en sinds 2011 lid van de biologische tuinvereniging “t NUT” aan de Jachthuislaan.
We zijn begonnen met een kleine tuin met wat groenten, fruit en bloemen en zijn we zo enthousiast geworden dat we inmiddels ieder een eigen tuin hebben.
De bloementuin met o.a. een vlinderstruik, pioenrozen, frambozen, anemonen en wat je maar leuk of mooi vindt.
De groentetuin met op dit moment de boerenkool en prei. Zodra in maart het seizoen weer begint en het weer meezit, kan er buiten al een en ander de grond in zoals bv.: sla, spinazie, raapstelen, uien, sjalotjes, erwten.
Dit jaar ga ik ook proberen om koolgewassen zoals rode kool en bloemkool te telen.
Omdat ook een tuinvereniging niet zonder vrijwilligers kan bestaan (denk maar aan het bestuur en diverse commissies), ben ik gevraagd om lid te worden van het onderhoudsteam.
Het team is regelmatig op maandagochtend aan het werk op het tuincomplex voor onderhoudswerkzaamheden. Leuk om te doen en altijd weer verrassend om te zien wat je met een paar mensen in een ochtend voor elkaar kan krijgen.

Lidi en Louis Buitendijk
“de natuur begint ieder jaar opnieuw”